给您保护乳房的四大建议 |
发布日期:2018/3/4 发布者:佚名 共阅57296次 |
建议一: 动物性脂肪别多吃摄入脂肪的类型也与乳腺癌的发生有关。 动物性食物中的脂肪以饱和脂肪酸为主,容易使血液中胆固醇浓度升高;多不饱和脂肪多来自于植物性食物,虽能降低血胆固醇,但过量食用会因脂质过氧化而损伤细胞膜。 加拿大学者对确诊为乳腺癌的666名女病人进行研究发现,患者摄入的动物性饱和脂肪酸越多,越容易发生淋巴结转移,而摄入植物类的不饱和脂肪酸的患者则无此现象。 建议二:经常来食用大豆 乳腺超声检测用超声探头的频率越来越高,已经成为乳腺疾病诊断和治疗的首选设备。 建议三:粗粮细粮搭配, 粗粮细粮搭配,蔬菜水果充足动物实验发现缺乏维生素C、维生素A和硒、碘、锌、铜、锰等微量元素可增加动物乳腺肿瘤发生率。可见维生素和矿物质缺乏与乳腺癌发生有一定的关系。 蔬菜、水果、粗杂粮中除含有人体必需的营养素外,还有一些对人体十分有益的植物化学物质,如异硫氰酸盐、多酚、异黄酮、类胡萝卜素、萜类化合物等。这些物质都具有较强的抗氧化性,能阻断或抑制致癌物质生长。 建议四: 一日膳食根据中国营养学会平衡膳食宝塔制定的“一日膳食建议”: 粮食250克以上,粗细粮食搭配,经常吃一些薯类。 蔬菜每天500克以上,水果1至2个,选择不同颜色和不同种类的蔬菜和水果。 瘦肉类100克包括鱼、虾、鸡蛋1个,豆腐150克或豆制品50-75克,鲜奶1杯。 烹调油不超过30克,可选择部分富含单不饱和脂肪酸的橄榄油、茶油等。 三餐早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少,餐餐营养均衡。 |
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