糖醋莲藕

　　【配料】莲藕、红萝卜、海带芽、酱油、盐、白醋、糖。

　　【做法】

　　1.先将莲藕去皮，切成薄片入热水中烫熟，捞出放在盘子中备用。

　　2.红萝卜去皮，切成小片。海带芽用盐水浸泡后，再以清水冲洗，并放入开水中烫熟，捞出沥干水分备用。

　　3.将海带芽、红萝卜片、莲藕片放入容器中，加入质量的酱油、盐、白醋、白糖搅拌均匀即可。

　　【营养功能】这道菜清爽可口，行气消食，利水气。

　　双菇炒鸡丝

　　【配料】鸡胸肉500克，金针菇、香菇各80克，鸡蛋1个，淀粉、盐、植物油、蚝油、料酒、胡椒粉适量。

　　【做法】

　　1.先将鸡胸肉洗净切成细细的长条，放入碗中，加入料酒、盐和淀粉腌制20分钟左右。金针菇去根洗净，香菇洗净切片。

　　2.锅置火上，倒入适量植物油，先放入鸡胸肉翻炒，再放入金针菇、香菇及所有调味料拌炒，片刻即可。

　　【营养功能】这道菜味道鲜美，热量低，适合正在修身的新妈妈食用。

　　鲜蔬烩豆腐

　　【配料】豆腐500克，豆芽菜100克，红萝卜100克，香菇60克，青椒80克，盐、葱花、胡椒粉、芝麻油、料酒、清汤适量。

　　【做法】

　　1.豆腐切成小方块，放入适量盐、料酒、胡椒粉、清汤炖煮15分钟左右。红萝卜去皮，切成丝，用滚水煮至熟软，捞出备用。

　　2.取另外一锅置于火上，倒入适量植物油，放葱花爆香，再放入香菇、红萝卜、豆芽菜、青椒略炒后淋在豆腐上，以水淀粉收汁即可。

　　【营养功能】这道菜含有丰富的纤维素，有利于加快肠胃蠕动，是修身的佳肴之一。

　　青木瓜肋排汤

　　【配料】肋排500克，青木瓜300克，盐、葱花、料酒、姜适量。

　　【做法】

　　1.肋排切成小块放入开水中烫，撇去浮沫，捞出备用。青木瓜切成小块备用。

　　2.锅中放入适量清水，放入烫好的肋排、青木瓜、姜片、盐，大火烧开后转成小火熬煮半小时左右，洒上葱花即可食用。

　　【营养功能】青木瓜即是纤体瘦身的好食材，还有促进乳汁分泌的好处，肋排含有丰富的钙质和蛋白质，这两款食物放在一起煮成的汤汁，可以达到营养、修身的双重功效。

　　哈密瓜盅

　　【配料】哈密瓜、鸡蛋、红萝卜、西芹、盐。

　　【做法】

　　1.先将哈木瓜洗净，由上端横切，把里面的籽挖除。鸡蛋打入碗中，搅拌成蛋液。再将红萝卜洗净去皮，切成小丁。西芹洗净，去除筋络，切成小丁。

　　2.将红萝卜丁、西芹丁、蛋液、适量盐放入哈密瓜的肚子里，将装满食材的哈密瓜放在蒸锅上，直至蛋液凝固即可。

　　【营养功能】哈密瓜水分多，易产生饱腹感，而且其中的高纤维还能促进肠胃蠕动。这道菜中的哈密瓜也可以换成冬瓜。