即将“六一”儿童节了，作为孩子的节日，美食自然是少不了，而符合孩子身体营养的美食，自然是儿童节的主角了。

　　诱人的松仁彩丁

　　颜色丰富，卖相不错的松仁彩丁，相信会有不少孩子看了就有食
欲。这道菜制作起来简单快捷，而且营养丰富，色彩艳丽，口感香甜，节日里，妈妈们不妨亲自试一试。

　　用料：松仁、胡萝卜、豌豆、甜玉米粒、黄瓜、葱蒜末。

　　做法：

　　1.胡萝卜、黄瓜切成豌豆大小的粒；

　　2.热锅温油炒香葱蒜末，倒入各种蔬菜粒翻炒，加适量黑胡椒粉、盐、鸡精、少许生抽调味；

　　3.最后撒上炒熟的松子仁炒匀即可。