咳嗽是小儿呼吸道疾病的常见症状之一，现代医学的急、慢性支气管炎、气管炎、部分咽喉炎均属于此病范围。中医学按其临床主要症状将咳嗽分为两大类，一般继发于感冒之后的称为“外感咳嗽”，没有明显感冒症症的称为“内伤咳嗽”。小儿咳嗽除了要遵医嘱服药外，饮食要清淡、易消化，忌食腥荤辛辣之品。此外，可用下述药膳辅助治疗。

　　1、风寒咳嗽：特点是咳嗽，咽痒，咳痰清稀，鼻塞疏清涕等，治疗宜宣肺散寒止咳。

　　1)紫苏粥：紫苏叶10克，粳米50克，生姜3片，大枣3枚。先用粳米煮粥，粥将熟时加入苏叶、生姜、大枣，趁热服用。

　　2)葱白粥：大米50克，生姜5片，连须葱白5段，米醋5毫升，加水适量煮粥，趁热饮用。

　　3)杏仁萝卜煎：杏仁(甜)10克，生姜3片，白萝卜100克，水煎服，每日1剂。

　　4)核桃生姜饮：核桃肉5枚捣烂，生姜汁适量送服。

　　5)家庭常备中成药：通宣理肺丸。橘红丸、橘红痰咳液等。

　　2、风热咳嗽：特点是咳嗽，痰黄黏稠，鼻流浊涕，咽红口干等。治宜疏风清热，化痰止咳。

　　1)二汁饮：鲜藕汁、梨汁等份，生服。

　　2)萝卜冰糖汁：白萝卜取汁100～200毫升，加冰糖适量隔水炖化，睡前1次饮完，连用3～5次。

　　3)葱白梨汁：葱白连须7根，梨1个，冰糖适量，水煎服。

　　4)丝瓜花蜜饮：洁净丝瓜花10克，放入瓷杯内，以沸水冲泡，盖盖焖浸10分钟，再调入蜂蜜适量，趁热顿服。

　　5)橄榄萝卜饮：橄榄400克，萝卜500～1000克，煎汤代茶饮。

　　6)蜂蜜萝卜汁：白皮萝卜1个，洗净，挖空中心，将蜂蜜100克装入，置大碗内，加水蒸熟服。

　　7)红皮萝卜洗净(不去皮)，切碎后加入麦芽糖2～3匙，搁置一夜，将溶成的萝卜糖水频频饮服。

　　8)牛蒡粥：鲜牛蒡根研碎滤取汁100毫升，粳米50克，共煮粥，趁热服。

　　9)家庭常备中成药：急支糖浆、复方甘草合剂、银黄口服液等。

　　3、痰温咳嗽：特点是咳嗽痰多，痰液清稀，早晚咳重，常伴有食欲不振、口水较多等症。治宜燥湿化痰。

　　1)橘皮粥：鲜橘皮30克，洗净，切丝，大米100克，加水煮粥。

　　2)薏仁粥：薏苡仁50克，粳米100～200克，共煮成粥，常饮服。

　　3)二陈二仁粥：陈皮9克，半夏6克，茯苓12克，薏仁15克，冬瓜仁15克，粳米100克。前五料水煎，沸后约10分钟，去滓取汁。加粳米及适量水，同煮为粥。

　　4)薏米杏仁粥：薏米50克，杏仁(去皮尖)10克。薏米洗净，加水煮成半熟，放入杏仁，粥成加少许白糖。

　　5)柚皮饮：柚子皮适量，水煎服。

　　6)常备中成药：橘红丸、橘红痰咳液等。

　　4、痰热咳嗽：咳嗽，吐黄痰，伴口渴、唇红、尿黄、便干等症。治宜清热化痰。

　　1)荸荠海蜇饮：荸荠200克，海蜇皮100克，水煎，分服。

　　2)秋梨白藕汁：秋梨去皮、核、白藕去节，各等量，切碎，取汁，频服。

　　3)芦根粥：鲜芦根150克，竹茹15克，生姜3克，粳米50克。先煎前二味药取汁，入米煮粥，待熟时加生姜，稍煮即可。

　　4)杏仁糖：带皮苦杏仁、冰糖各等份，研碎混合，刺成杏仁糖，早服各冲服3克。

　　5)核桃仁150克，冰糖200克，山楂50克。先将核桃仁水浸糜成浆，再将山楂熬成汁，去滓，入冰糖及核桃浆同煮熟。随意食。

　　6)冬瓜子15克，加红糖少许，捣烂后开水冲服，一日2次。

　　7)常备中成药：急支糖浆、先声咳喘宁、复方鲜竹沥、鲜竹沥等。

下一篇：咳嗽食疗方（下）