朗姆焦糖香蕉是一款非常精致而美味的甜品，夏季由于天气炎热，体力消耗比其他季节要大，更易疲劳，适当补充一点糖分或是含糖量较高的水果，则可以帮助增加体力，恢复元气哦！

　　摇篮辣妈“璐瑶20082008”就给我们分享了她自己制作的一款甜品，从外观上看就已经十分诱人了，加上几款配料的精心搭配和烹制，相信这款甜品一定是不少辣妈的大爱哦！

图片来源于摇篮论坛

　　【摇篮辣妈“璐瑶20082008”有话说】

　　前一段时间黄梅季节，容易使人心情不好，身上的皮肤感觉也粘粘的，很难受，一天的工作效率也会受影响，话说甜品会使人心情愉悦，那美好的一天就从今天的早餐开始吧，给自己煎了一盘的焦糖朗姆香蕉，一天都有一份好心情！

图片来源于摇篮论坛

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　　【摇妈“璐瑶20082008”的甜蜜食谱】

　　原料：

　　1.香蕉2根(约280克)

　　2.黄油15g

　　3.细砂糖35g

　　4.水20ml

　　5.朗姆酒20G

　　6.杏仁片、葡萄干适量(装饰用)

　　做法：

　　1.杏仁片放进烤盘，用180度三分钟左右烤成金黄色

　　2.葡萄干用适量朗姆酒浸泡，倒入锅里

　　3.把香蕉去皮，切成长条

　　4.锅里加入适量的黄油和白砂糖

　　5.中火慢慢的煎成茶色，加入香蕉段

　　6.再倒入水和朗姆酒的混合物

　　7.轻轻转动锅子，让锅里的汤汁收一收，包裹住香蕉

　　8.装盘，撒上烤好的杏仁片

　　【摇妈“璐瑶20082008”小贴士】

　　专业做法是加入葡萄干和朗姆酒，用打火机点燃锅中的朗姆酒，但是我怕，所以没点哦！

　　【小编Tips】

　　1.感谢摇妈“璐瑶20082008”的精彩分享，这款甜品提到了需要用打火机点燃锅中的朗姆酒，如果没有把握的话，妈妈们就不要试验啦，安全第一！

　　2.常食香蕉不仅有益于大脑，预防神经疲劳，还有润肺止咳的作用。香蕉所含的食物纤维，可刺激大肠的蠕动，使大便通畅，因此可防治习惯性便秘。

　　3.香蕉味甘性寒，具有较高的药用价值。主要功用是清肠胃，治便秘，并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效。由于香蕉性寒，故脾胃虚寒、胃痛、腹泻者应少食，胃酸过多者最好不吃。

　　4.宝宝可以吃香蕉，但是要注意未熟透的香蕉易致便秘！

       对于这款甜品的做法，你还有什么问题？想学习更多“璐瑶20082008”的私家菜谱吗？想和“璐瑶20082008”一起交流更多厨艺心得吗？快快猛戳这里！

（责编：小洁）