婴幼儿身体正处在快速发育期，因此更要注重早餐的科学搭配，下面为您介绍一组宝宝营养早餐搭配：鸡肉青菜粥&煮鹌鹑蛋。

　　原料：鸡胸脯碎肉50g，粳米15g，绿叶青菜15g，鹌鹑蛋2个

　　鸡肉青菜粥制作方法：

　　1、粳米煮粥备用。

　　2、鸡胸脯碎肉剁成肉泥，锅中加少量植物油，油开后，放入鸡肉泥煸炒，熟后放入粳米粥中煮开。

　　3、出锅前加少量精盐等，最后撒入青菜末盛出。