红薯就是我们俗称的地瓜，不仅可以食用，在中医中还可以入药，因为红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效。特别是对于想要减肥的MM来说，红薯还可以宽肠胃，通便秘，是排毒养颜的良品。夏季减肥时如果运动怕热，少食又不够饱，不妨试试今天小编推荐的红薯减肥方法，即轻减了身体，又享了口福。

　　红薯减肥食谱一：红薯粥

　　材料：新鲜红薯250克，大米100克。

　　烹调步骤：

　　将红薯（以红皮黄心者为最好）洗净，连皮切成小块，加水与米同煮稀粥即成。

　　食法：最好在减肥 期间的早晚食用为佳，周期1个月。

　　红薯减肥食谱二：红苕泥

　　材料：红苕（红薯）500克，猪油25克。

　　烹调步骤：

　　1、选红心红苕洗净、去皮，上笼蒸或煮熟，取出压成泥。

　　2、锅内下油烧热、放入苕泥，翻炒至水汽将干时，再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时，快速炒匀即成。

　　特点：黄红油亮，甜香可口。

　　食法：红苕泥可以当主食，然后搭配些蔬菜和清汤即可，可长期食用。

　　红薯减肥食谱三：红薯芝麻浓汤

　　材料：红薯1斤、洋葱（切薄片）1/4个、高汤400毫升、 牛奶 100毫升、油1/2大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量。

　　烹调步骤：

　　1.把红薯去皮，切成3厘米的长条放入水中。

　　2.将黄油放入锅中，放下洋葱用中火炒软，加入红薯，炒至半透明。

　　3.加入高汤，用微弱的中火煮，等红薯一变软，取出一小部分作装饰用，将剩下的放入容器中捣碎，加入牛奶、盐和胡椒。

　　4.倒入器皿中，放上装饰用的红薯和黑芝麻。

　　红薯减肥食谱四：咸味甘薯饭

　　材料：红薯1斤、米半斤、葱屑2大匙、油1匙、盐1/2大匙。

　　烹调步骤：

　　1、红薯洗净、切成块状，沥干水份。

　　2、在炒锅里加入油，把红薯放在锅里翻炒至香加入盐。

　　3、再加入适当的水，然后把米饭倒在红薯上，小火焖熟即可。