人的智力是先天条件和后天发展的结果。准妈妈们要想生出聪慧的宝宝，就要从怀孕期间的饮食上多下些功夫。专家指出，孕妇在怀孕期间的饮食习惯和饮食结构对胎儿大脑的发育起到了决定性的作用。因此，准妈妈可以有选择地主要尝试那些对胎儿大脑发育有利的食物，为培养聪慧的宝宝创造前提条件。 

　　健脑食品首选--豆制品

 　　黄豆中含有丰富的植物蛋白，是高级健脑食品。此外黄豆中的各种营养物质也非常丰富，每100克黄豆中就含有6.61克氨基酸，钙元素、铁元素、磷元素等物质也含量丰富。而豆腐、豆浆等以黄豆为主要原料的豆制品，经过加工后营养物质更加容易被孕妇吸收，因此是最好的胎儿健脑食品。 　　孕妇怀孕期间可以适量吃些豆制品，特别是豆浆可以和牛奶交替服用，但绝对不能把豆制品当作是一日三餐的主食，并且如果孕妇是过敏体质，还要向医生咨询是否可以食用豆制品。 

　　坚果可以让宝宝更聪慧

 　　核桃、栗子都是不错的健脑食品，特别是核桃，由于蛋白质、矿物质以及各种维生素含量充分，被很多脑力劳动者所钟爱，而孕妇怀孕期间食用栗子也有与核桃相同的功效。特别是这些坚果由于本身有外壳保护，因此在生长以及加工过程中受到的污染较少，可以说是纯天然的绿色食品。 　　将花生、松仁等拿来做菜也是不错的选择，这样可以有效弥补三餐中营养物质的不足，又可以积极促进胎儿大脑的发育，同时由于热加工后，坚果内的油脂会有所减少，口味较清淡，更适合孕妇食用。 

　　鱼肉是大脑发育的催化剂

 　　鱼类属于冷血动物，在温度较低的水中生活，体内含有丰富的不饱和脂肪酸，食用后极易为人体吸收利用。 　　此外如虾、墨斗鱼等也和鱼类有相同的功效。鱼肉味道鲜美并且蛋白质含量非常丰富。特别是采用蒸的方法加工后，鱼肉所含的营养物质很少损失，因此专家提醒孕妇怀孕期间一定要多吃鱼，这对母体以及胎儿的大脑发育都有极好的促进作用。