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    【“营养黄金”】你所不知道的雅拉谷藜麦粉~
    发布日期:2020/2/21 发布者:佚名 共阅46498次


      藜麦被称为丢失的远古“营养黄金”,FAO已将其列为一种单一植物可以满足人体的基本营养需求。


      藜麦(quinoa)原产于南美洲安第斯山区,是印加土著居民的主要传统食物,已有5000多年的种植历史,由于其丰富的营养价值,养育着印加人民,印加人称之为“粮食之母”。


      藜麦不仅为印第安人提供营养,而且是他们的精神食粮,是祭奠神灵及举行各种大型活动必备的贡品,每年的种植都是由其在位的皇帝用金铲播下第一粒种子。西班牙统治者为了从精神上统治印加民族,实行了禁止种植藜麦的制度,对于违反者最重可实行死刑,尽管如此,藜麦还是保留了下来。直到1980年,由美国两位科学家“重新”发现了藜麦极高的营养价值,并带回美国,使藜麦有机会被现代文明认识。这种远古植物渐渐走进全球更多人家的餐桌。



      藜麦作为世界最佳食物之一,其蛋白质含量非常高(14-18%)。普通的谷物,如大麦、玉米和大米的蛋白质含量仅有藜麦的一半,更加重要的是,藜麦的氨基酸含量也比其他谷物高得多。以小麦为例,小麦的蛋白质含量与藜麦最为接近,但赖氨酸,胱氨酸和蛋氨酸的含量则低于藜麦。尤其是赖氨酸,藜麦的含量是包括小麦在内的其他谷物的两倍。不仅如此,藜麦中还富含磷,钙,铁和维生素E。





      FAO(联合国粮食及农业组织)正式推荐藜麦为全营养食品,其蛋白质品质及含量都可与脱脂牛奶及肉类媲美。胚乳占种子的68%,因此其蛋白质含量高且具有营养活性因子。



      近年来,有机食品越来越受欢迎。有机食品与其他食品最显著的差别是,前者在其生产和加工过程中禁止使用农药、化肥等人工合成物质,后者则允许有限制地使用这些物质。


      雅拉谷有机藜麦,来自澳洲优质有机藜麦产区——有着“天然之洲”美誉的澳洲塔斯马尼亚岛。


      塔斯马尼亚是澳大利亚联邦唯一的岛州,这里约40%的土地被列为国家公园、自然保护区或世界自然遗产,也是世界六大禁止转基因生物的地区之一,是全世界罕有的纯净、无污染、有机农业种植区。得天独厚的自然生态环境,以及对有机种植的用心坚守,让这里的藜麦具有营养丰富、易消化、口感好的特点,更好的帮助宝宝成长。




      来自“天然之洲”的雅拉谷有机藜麦的优势:


      1、原生态有机种植、均衡补充营养。


      2、天然、易消化、不含麸质,低脂,低热量、富含矿物质等微量元素。


      3、富含矿物元素、抗氧化。


      5、胆固醇低、高膳食纤维、营养元素全。


      6、藜麦作为碱性食物可起到维护体内酸碱平衡的作用,保持健康体质。


      7、蛋白质含量较其他谷物高。



      而采用这样的雅拉谷有机藜麦制成的全营养有机藜麦粉系列,则具备了以上这些优势及营养,同时构成了雅拉谷有机藜麦粉的特点优势:中澳双有机、安全、无添加。独特湿混水磨工艺,溶解好,更能满足宝宝生长所需的大部分营养。


      这样的雅拉谷有机藜麦粉,对宝宝来说,更是好处多多:富含9种必须氨基酸,钙铁锌、蛋白质、维生素,不含麸质,均衡补充营养。而且口感好,消化好,专为宝宝研制,营养丰富,是宝宝辅食添加初期的优质选择。



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