疫情期间，免疫营养品的三个品类，例如乳铁蛋白、益生菌、维c这三个品类在疫情期间都出现了断货形势，疫情后还会持续。

　　“断货了”

　　早在疫情初期，就有一些渠道朋友告诉笔者，虽然受到物流和配送的影响，但是免疫品类的需求一直在增长。一位山东母婴店的老板曾经告诉笔者，店里初二一天的销售额就在一万以上，几天后乳铁蛋白和益生菌一度断货。

　　除了单体店以外，连锁中免疫营养品的乳铁蛋白、益生菌、维生素C三个品类也没有例外，都出现了不同形式的销量增长，或者断货现象。

　　“在米氏母婴门店系统中，营养品销售整体上涨了65%，光是免疫品类增长在100%-200%之间，各个城市的平均值在130%-140%之间”。米氏云商董事长米洪锋如是说道。

　　郑州葆朗总经理也表示“疫情期间，免疫类的乳铁蛋白、益生菌、维生素C这三个品类在都有断货形式出现，不光是渠道断货，就是厂家也反映没有库存。”

　　虽然断货和疫情期间工厂停工有关系，但不可否认地是，此次疫情促进了消费者教育导致免疫品类的暴增，但不论是全民健康教育还是家庭营养教育，都是一次消费者教育的再升级，消费者教育的升级可能是免疫营养品出大单品的机会。

　　企业布局大单品

　　其实，有些企业早就布局了单品战略，例如安琪纽特的酵母蛋白粉，惠优喜的乳铁蛋白，合生元的益生菌，海王的牛初乳,汤臣倍健第三个大单品Life-space益生菌和高培牛初乳等等。

　　安琪纽特总经理朱银宏表示，“这次疫情，给消费者做了一次全面的健康教育，认识到健康的重要性以及健康的风险，免疫营养品将是我们增强消费者和客户粘性的一个重要的品类。”

　　“在营养品品类当中，免疫营养品中乳铁蛋白和益生菌这一类的品类，是一个可持续发展的大品类，是真正能够解决消费者的需求和问题的。”

　　“疫情之前，惠优喜就已经开始布局，像乳铁蛋白这样的大单品，也推出了专门的大单品的战略。乳铁蛋白等免疫品类未来的发展空间仍然是非常巨大的。”惠优喜总经理程彦如是说道。

　　“新冠没有特效药，要靠自身免疫力。”更是让消费者认识到免疫的重要性，而此次疫情又对消费者上了一堂全新的免疫营养课。

　　疫情让消费者对免疫健康重视起来，倒逼代理商和门店重视起来，更让没有布局免疫大单品的企业重视起来。

　　正如中童传媒创始人兼总策划罗文杲所说“以前，免疫类营养品虽然是营养品中非常大的部类。疫情后，免疫产品受到越来越多的渠道、消费者的重视，因为整个中国的消费者普遍免疫力缺乏，需要进行免疫调节和提升的状态。免疫类营养品出大单品的机会依旧很大。”

　　免疫营养品这个市场将会如何呢？且看吧。