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    孕期饮食不需刻意调整懂得科学处理食材
    发布日期:2020/4/22 发布者:佚名 共阅45050次


    孕期不用刻意调整饮食



      女性怀孕后,长辈、朋友甚至专业的营养师,会告诉我们应该补充哪些营养,应该吃些什么食物。其实,准妈妈们不用刻意地去注意自己的饮食,刻意地改变自己的饮食习惯。刻意地准备孕期饮食会让很多女性感到精神紧张,并不利于母体和胎儿的健康。



      那么,孕期饮食应该注意哪些问题呢?其实,准妈妈只需按照平时的饮食习惯,进行稍微调整就行。如果你已经习惯早上一杯果汁当早餐,那么怀孕后,你要做的,就是每天吃真正的早餐,可以为自己增加四到五个小餐点,均衡的饮食是养育胎儿的最好的方式,它还可以为准妈妈提供充足的能量来源,这也会在一定程度上缓解孕吐。



      乍听起来,好像准妈妈要吃很多食物,但是孕妇需要额外的卡路里,美国妇产科医师学院建议孕妇每天比一般人多摄入300卡路里的热量,相当于一个半炸面包圈或半杯冰激凌或一小份炸薯条。当然,这并不意味着高热量、高脂肪的饮食。孕妈妈要坚持吃瘦肉、低脂肪、营养丰富的食物。



      如果你不确定每天早上吃什么,这里有一个饮食建议供准妈妈们参考:



      9片面包或9盎司(1盎司约等于0.028千克)的谷物(维生素B1,铁,烟酸,锌的主要来源)



      2份煮熟的蔬菜(提供维生素A和C,叶酸)



      3个中等大小的水果片(提供维生素A和C,叶酸)



      3至4个8盎司杯牛奶或其他乳制品(提供蛋白质,钙,核黄素,维生素B12和D)



      2-3盎司瘦肉(提供蛋白质,铁,硫胺素,维生素B6,B12,叶酸和锌)。



    孕期饮食要学会科学处理食材



      孕期饮食,不仅关乎吃什么,更关乎如何吃,如何准备、烹饪食材。对此,营养师给了我们以下建议:



      1. 处理食物前,要彻底地用肥皂和流动的温水清洗手部,保持卫生。当然,孕妈上厕所或接触动物后也一定要注意洗手。



      2. 生肉、家禽和海鲜,注意存放在密闭的容器内,冷冻保存。同时,准妈妈最好不要在冰箱内存放即食型食品。



      3. 烹调时,先切水果和蔬菜,最后处理生肉、家禽和海鲜。



      4. 处理生肉,家禽和海鲜后,应立即用热的肥皂水清洗刀具,砧板及其周围。



      6. 肉类食品不需要要刻意冲洗,一些微小的细菌在烹调过程中会就会被杀死。



      7. 剩饭、容易变质的食物或制作好的饼胚等,要放入冰箱,最好四天之内食用或制作完毕,四天之后最好丢弃。



      总之,准妈妈不用过于紧张自己的饮食,只要注意营养均衡就行。同时要避免摄入过多的热量,控制好孕期体重。



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